當我們開了一家漢堡加盟店，或多或少都會遇到一些問題，比如漢堡店剛起步遇到短期不能盈利賺錢的問題，有效規避后餐飲創業才算是真正意義上的起步。
1、找對消費人群：
加盟一個項目，我們必須首先找準這個行業所針對的準確消費人群。從消費群體來看，漢堡店加盟根據所在區域，不外乎面對的是學生、上班族、小區住戶等消費人群，分別對應的地理位置為：工地附近或者流動人群比較多的地方、學校附近、商務區寫字樓、各種大小社區;
2、保證口味和店內環境衛生：
不管店鋪大小，到了用餐高峰段，店里一定人很多，這時候更應當保證出餐的速度、產品的口味和店內的環境衛生，不然人多環境還差，下次別人就不想來了。建議至少設置兩個出餐位，讓顧客有序排隊，這樣子顯得有序而整潔，場面也不會混亂不堪了;
想讓店內的消費者越來越多?促銷活動不失為一個很好的方法，經營者可以通過觀察在店內消費的人群以及屬性，然后制定一套針對這類型人群的套餐優惠活動，這樣也在另一方面很好地為店鋪進行了宣傳;
